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박물관 미술관 소식

제목
[한국조리박물관] 개관식 7월6일 오후3시
작성자
관리자
작성일
2021년 7월 7일
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초록의 녹음이 짙어가는 계절 7월, 대한민국의 중심부 안성시에서 한국조리박물관이 오픈한다. 한국조리박물관은 과거, 현재, 미래가 공존하면서 조리 산업 종사자와 일반인 모두의 눈높이에 맞도록 기획된 복합 식문화공간이다.
한국조리박물관은 국낸 서양조리역사의 박전사를 시기별, 주제별, 인물별로 정리되었다. 또한, 한국 조리문화 발전에 이바지한 선배 조리사들의 업적을 기록하고 기억하는데 설립의 의미를 두었다. 아울러 미래시대에 부합하는 젊은 조리사 양성을 통해 국내 식문화를 발전시키고 한국의 식문화를 세계에 알리는 발판의 기회를 삼겠다는 큰 포부도 지니고 있다.식문화르 다양한 예술 분야와 연계 확장하여 조리 분야 관계자 모두 음식으로 소통하고 공유할 수 있는 공간으로써 자리매김과 답답한 도심에서 벗어난 자연 속에서 힐링 할 수 있는 새로운 조리테마파크 역할이 한국박물관의 또 다른 모습이 될 것이다.
코로나19로 어려운 현실이지만 그동안 한국조리박물관 설립을 위해 특별한 관심과 애정을 보여주신 모든 분들께 진심으로 감사드리며 기쁨과 감사의 마음을 전하기 위해 개관식을 갖게 되었다며 앞으로도 조리인과 함께 상생하며 조리인들의 긍지를 심어가고, 식문화 발전에 앞장 석 것에 최선을 다할 것이라며 조리를 사랑하는 모든 분들의 지속적인 관심과 동참으로 더욱 성장하길 기대해 본다.

Info
행사명 : 한국조리박물관 개관식
일 시 : 2021. 7. 화요일 15시
장 소 : 경기 안성시 일죽면 주래본죽로 158-60 엘림홀
연락처 : 031.673.9966

 

 

글 : [Cook&Chef 조용수 기자]

사진 : [경기도박물관협회 사무국장]